“这会儿知道谢我了？刚才要挟我的时候呢？”向东至气的哼哼，依然心有余悸的握着蛐蛐罐。

林瑶却认认真真的行礼，道，“师父，徒弟就只能依靠您一个人了。”

这话说的十分的依赖，又带着几分悲壮，听的向东至突然就红了眼圈，虽然林瑶一直威胁在先，但是他又不是傻子，如何不知道林瑶的心意？

“没出息的东西，不过一个钱博东，他算什么东西！”向东至还是嘴硬的说道。

高掌柜十分的震惊，他还记得当初老爷子是怎么封刀的，那心如死灰的表情依然在历历在目…… 这就要重出江湖了？

按照向东至的威望，他都可以想象，会掀起什么波浪来。

向东至对着林瑶道，“那封刀有封刀仪式，重新启封也有仪式，需得找个黄道吉日，然后摆上祭品，猪头一只，全鸡两只，鸭三只……”

林瑶顿时就傻了，道，“师父，那要什么时候呀？”

向东至见难倒了林瑶，终于有种扳回一局的得意感，捋了捋胡须道，“那要先找定个日子才是…… 咦，你抢我的大将军干嘛，行了，不用这么麻烦，你去捉一只公鸡来！说好了，不许动我的大将军！”

高掌柜忍不住笑，对着伙计说道，“看什么，还不去捉一只公鸡来。”

向东至带着林瑶去了祠堂，杀了公鸡，把鸡血恭恭敬敬的摆放到了供案上，然后跪了下来，“祖宗在上，不肖子孙向东至来禀告…… 我三岁摸刀，跟着父亲学了一身的本事，一心想要把向家菜发扬光大，早日恢复曾经的风光，无奈行事不妥，最后落得妻离子散，家破人亡，幸得一徒弟，天资聪慧，勤奋好学，不妄语，是为我们向家菜的传人，只是今日有人来挑衅…… ”

虽然向东至骂林瑶骂的凶，但他其实就这般护短的人，“我的徒弟，当然只能我自己来骂了。”他可以自己说，却从来听不得别人说林瑶，在外人前面，只有夸赞林瑶的份儿。

当然，大多数的情况下，他根本没机会骂，说学做菜吧，林瑶一点即通，说其他吧，林瑶又事事妥当，根本就叫他挑不出错来。

林瑶听到十分感动，跟着向东至磕头，道，“弟子一定谨遵师父吩咐。”

等着从祠堂出来，向东至一直懒散的目光突然间就变得锐利了起来，对着林瑶说道，“走，咱们去酒楼瞧瞧。”

等着看到里面的情况，道，“先把这肉切了吧。”

这还是林瑶第一次和向东至一同用刀，因为向东至封了刀，所以教她的时候都是用口述的，从来不会自己动手。

向东至磨了下菜刀，随后提起来，拿过一卷羊肉，对着林瑶说道，“师父早就想说你了，你那刀工简直没法看！”

林瑶的刀工就算不错了，但是相对于寻常人，对于向东至这种厨子，那自然是不够的，倒也没有反驳什么，她倒也想学，但是这是需要下苦功的，她又实在是太忙，也就听之任之了。

向东至见林瑶乖顺的模样，气终于顺了一回，“看好。”说着手起刀落，一开始还能看清刀刃，到后面几乎快的看不到了。

等着切完，林瑶拿了一片来看，又轻薄又完整，而且形状完美，简直挑不出错来，忍不住竖起大拇指来，道，“师父，您真厉害。”

向东至不屑的说道，“不过寻常的切肉而已。”说着不在意的低头继续切肉，但是唇角却是上扬。

别说向东至这个人实在是厉害，一个顶好几个，那肉片切的又快又轻薄，不过一会儿就把客人点的肉都切完了。

伙计送菜回来，喜滋滋的说道，“东家，咱们老爷子就是厉害，客人直说这一次的羊肉片最好吃呢。”

高掌柜还是有些本事的，平日待客周到，也十分热忱，虽然被对面拉去大半，但是也有许多喜欢这边老主顾过来，生意也不是那么惨淡，还能勉强过得去。

靠着向东至的出马，暂时把这一天应付过去了。

晚上歇业的时候，向东至问林瑶道，“你准备怎么办？”

林瑶却是自信的说道，“我最近在研究一个新锅底…… 师父你先等着，我做出来给您尝尝。”其实林瑶开这酒楼的时候就知道会有人模仿，毕竟这火锅并不像向家菜那般讲究，大概吃个几次就能摸索出来。

第46章

林瑶端了一碗锅底出来, 汤汁是乳白色的，上面飘着一点辣椒的红色，在锅底加了炭火, 不过一会儿就冒出香味来, 放入羊肉, 羊肉变了色就可以捞出来了。

向东至吃了一口，道, “倒是还能入口。”

一旁的高掌柜也吃了，说道, “老爷子，这可不是还能入口吧？”

林瑶又拿了菘菜，芦菔，腊肠，芋头等菜倒入锅中，等着熟了捞出来盛到一个小碗里，加上锅底的汤汁，蒜末, 麻酱，高掌柜能吃辣就加了一大勺辣油, 递到了向东至跟高掌柜前面。

“这是配着锅底吃？”

“我每次看道客人吃完倒掉锅底, 就觉得有些可惜，想着能不能和食材一起吃？前几天自己做了一次，味道出乎意外的好，而且这冬季，配着点热汤吃, 反而十分舒爽。”林瑶道。

向东至吃了一口羊肉, 品了品, 又接着吃了一块芦菔，挑了挑眉毛，又接着吃了一片芋头…… 一趟下来，还喝了锅底的汤汁，舒服的出了汗。

高掌柜也是一样，那碗里已经空了。

“汤汁醇厚鲜香，几样菜也都各有味道，吃完这热汤，胃里也暖烘烘的，可以。”向东至难得夸赞道。

高掌柜正憋着话呢，只是觉得向东至没说，轮不到他讲，等着向东至说完，这才终于找到了机会，道，“林夫人，您真的就是天正该吃这碗饭的，这才几日就想出新的吃法来，按照我经营酒楼多年的经验跟你说，就冲着这锅底，咱们肯定能把对面给比下去了。”又道，“既然是新做的锅底，总要取个名，林夫人，向老爷子，你们看叫什么好？”

“什锦白汤？”

“好听，就这个吧！”

向东至也没有意见，高掌柜兴致勃勃，充满了干劲儿，几个人商议了一番定了价格，林瑶怕是又被人学去了，准备找个可靠的人来熬这汤汁，“在后院单独弄个厨房，专门做这什锦白汤，也就安全了。”

“是要提防着点。”

因为林瑶这新做的锅底，一时大家都松了一口气，气氛也变得缓和了许多，林瑶想起后厨的情况，道，“要尽快招人了。”

高掌柜道，“这切肉的手艺，没有下过几年的苦功是不行的，一时半会儿很难招到人。”

向东至却道，“明天会有人来的。”

林瑶满脸疑惑，高掌柜的却是笑道，“还是得老爷子出马。”又对着林瑶说道，“夫人放心，肯定是老爷子去搬救兵了。”